Odmanganiacze to przepływowe filtry wody, mające za zadanie eliminowanie z filtrowanego medium (z reguły wody) związków manganu. Nadmiar owego pierwiastka w wodzie spożywczej czy przemysłowej to powód tworzenia się m.in. problematycznych osadów na armaturze i w rurach, niemiłego zapachu, plam na pranych ubraniach itp.

Odmanganiacz składa się zazwyczaj z butli ciśnieniowej zasypanej złożem filtracyjnym i głowicy przepływowej, w pełni automatycznej albo półautomatycznej. Złoża filtracyjne wykorzystywane do usuwania manganu to na przykład defeman (złoże filtrujące mechanicznie, które wymaga okresowego płukania wodą) czy też crystal right (złoże filtrujące jonowymienne regenerowane przy wykorzystaniu roztworu chlorku sodu).

Najpoważniejszym atutem filtrów do wody przepływowych takich jak odmanganiacze wody czy odżelaziacze jest nieskomplikowana, ścisła oraz niezawodna konstrukcja. Głowice są zautomatyzowane (istnieją również głowice półautomatyczne) przez co zapewniają wygodną obsługę.